Beschreibung

Wettstreit der Fachleute

Landessiegerin im Bereich Küche ist Nadine Zitzenbacher vom Lehrbetrieb HBLA Pitzelstätten.

Hohes fachliches Niveau boten die 22. Landesmeisterschaften für Tourismusberufe im WIFI-Gastrozentrum der WK Kärnten.

Klagenfurt, 27. November 2014 – Am 25. und 26. November fanden die 22. Landesmeisterschaften für Tourismusberufe im WIFI-Gastrozentrum der Wirtschaftskammer Kärnten statt. 42 Jugendliche aus ganz Kärnten stellten hier ihr fachliches Können in den Bereichen Küche, Service und Rezeption unter Beweis. Dabei haben die Lehrlinge folgende Bewertungen erreicht:

6 Goldmedaillen
13 Silbermedaillen
23 Bronzemedaillen

Landessiegerin im Bereich Küche ist Nadine Zitzenbacher vom Lehrbetrieb HBLA Pitzelstätten. Sie befindet sich im 2. Lehrjahr und macht die Kochlehre mit Matura.

Der Landessieger im Bereich Service ist Matthias Achatz. Er lernt im Hotel Schloss Seefels in Techelsberg am Wörthersee und macht die Lehre zum Restaurantfachmann im 3. Lehrjahr. Im Bereich Rezeption (Lehrberuf Hotel- und GastgewerbeassistentIn) heißt die Landessiegerin Anna-Maria Scherer, sie ist im 3. Lehrjahr und kommt vom Hotel Royal X aus Seeboden.

Zahlreiche Sponsoren, allen voran die Fa. AGM, ermöglichten die Durchführung des Wettbewerbs auf diesem hohen Niveau. Die Fachgruppen Gastronomie und Hotellerie, die Fachgruppe der Reisebüros, die WIFI Kärnten GmbH sowie der Trauner Verlag haben die Preise für die Landessieger zur Verfügung gestellt.

Die Landessieger dürfen sich jeweils über einen Reisegutschein im Wert von 1.000 Euro freuen. Erstmals haben auch die Lehrbetriebe der jeweiligen Landessieger Warenpreise, ebenfalls im Wert von 1.000 Euro, erhalten. Sie wurden von den Firmen C+C Pfeiffer, Kärntner Legro, Pago, Gasteiner, Kärntner Brau- und Getränke GmbH, Karnerta sowie der Firma Top Spirits (Schlumberger) zur Verfügung gestellt.

Der Landesausbildungsreferent Peter Makula war mit den gebotenen Leistungen sehr zufrieden und erklärte dazu: „Die Jugendlichen zeigten wieder einmal mit viel Eifer und Engagement, was alles an Professionalität im Bereich Service, Küche und Rezeption möglich ist.“ Aus allen Teilnehmern wird jetzt das Kärnten-Team für die Staatsmeisterschaften für Tourismusberufe gebildet, die im März in Oberösterreich stattfinden.

Bildunterschrift v.l.n.r.: Stefan Sternad (FG Gastronomie), Matthias Achatz (Landessieger Service), Nadine Zitzenbacher (Landessiegerin Küche), Anna-Maria Scherer (Landessiegerin Rezeption), Peter Makula (Landesausbildungsreferent), Mag. Josef Petritsch (FG Hotellerie)

Fotonachweis: WKO/Kropf-Presseteam Austria (Abdruck honorarfrei)

Informationen:
Wirtschaftskammer Kärnten
Mag. Guntram Jilka
Mag. Angela Plösch

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